{"id":313,"date":"2025-03-11T19:49:33","date_gmt":"2025-03-11T18:49:33","guid":{"rendered":"http:\/\/slowfood-provence.fr\/?p=313"},"modified":"2025-03-11T19:49:33","modified_gmt":"2025-03-11T18:49:33","slug":"lagriculture-dans-les-fermes-slow-food-pratiques-agroecologiques-sur-le-terrain-vira-rodionova-ukraine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slowfood-provence.fr\/?p=313","title":{"rendered":"L&rsquo;agriculture dans les fermes Slow Food : Pratiques agro\u00e9cologiques sur le terrain : Vira Rodionova, Ukraine\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Vira Rodionova est fondatrice du centre \u00e9ducatif Radaria, conceptrice et enseignante certifi\u00e9e en permaculture, \u00e9co-activiste. Elle a fui la guerre au d\u00e9but puis est revenue pour aider \u00e0 former les gens en permaculture et faire des recherches sur la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des sols touch\u00e9s par la guerre.  <\/p>\n\n\n\n<p>Il y trois d\u00e9fis principaux \u00e0 relever\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le manque d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 et d\u2019\u00e9nergie en g\u00e9n\u00e9ral.<\/li>\n\n\n\n<li>Le d\u00e9placement des populations<\/li>\n\n\n\n<li>La r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des terres agricoles empoisonn\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Elle tente d\u2019organiser la formation des habitants (anciens et nouveaux) en permaculture. Comment collecter l\u2019eau et la conserver en cr\u00e9ant des r\u00e9servoirs avec des mat\u00e9riaux de r\u00e9cup\u00e9ration. Comment pratiquer le mulch, faire le compost, etc\u2026 Elle apprend aussi comment cuisiner sans \u00e9lectricit\u00e9, par exemple en pratiquant la fermentation, ou avec l\u2019\u00e9nergie solaire. La conservation des semences est aussi primordiale.<\/p>\n\n\n\n<p>Elle a \u00e9tabli le projet\u00a0: <strong>\u00ab R\u00e9g\u00e9n\u00e9ration en temps de guerre \u00bb<\/strong> qui vise \u00e0 soutenir le travail de deux centres de permaculture dans la r\u00e9gion de Kiev. Les crat\u00e8res dus aux explosions dans les champs s\u2019av\u00e8rent des zones impropres \u00e0 la culture et tr\u00e8s pollu\u00e9es. Il s\u2019agit de trouver comment r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer ces zones empoisonn\u00e9es. En Ukraine rien n\u2019a pouss\u00e9 au bout d\u2019un an dans et autour des crat\u00e8res. L\u2019utilisation de branchages et de diff\u00e9rentes esp\u00e8ces d\u2019arbres permet de d\u00e9polluer. Le sol est test\u00e9 tous les 6 mois pour connaitre l\u2019\u00e9volution des produits chimiques.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td>Le centre de permaculture \u00ab Radaria \u00bb utilise le Biochar pour restaurer et am\u00e9liorer la fertilit\u00e9 des sols. Le biochar, produit de la pyrolyse de la biomasse, augmente le carbone organique du sol, retient l&rsquo;humidit\u00e9 et les nutriments, stabilise le sol et <strong>lie les substances toxiques<\/strong>. Les recherches du centre montrent que l&rsquo;utilisation du biochar avec la technologie des lits chauds augmente consid\u00e9rablement la productivit\u00e9 et favorise la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des sols. Le r\u00e9sultat est la transformation de zones fortement endommag\u00e9es en terres fertiles et productives.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vira Rodionova est fondatrice du centre \u00e9ducatif Radaria, conceptrice et enseignante certifi\u00e9e en permaculture, \u00e9co-activiste. 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