Le pois chiche : un trésor nutritif à cultiver
Le pois chiche est originaire de méditerranée : Turquie et Proche Orient. Il est largement cultivé dans le monde et surtout
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Slow Fish : les cycles de l’eau
Nouveau format partiellement revisité pour l’évènement international de Slow Food consacré à la biodiversité des écosystèmes aquatiques, aux communautés de
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Participez aux consultations de l’UE sur le sol et les pesticides
L’UE révise actuellement deux politiques européennes importantes qui influenceront l’avenir de l’agriculture en Europe pour les années à venir. Pour
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Terra Madre 2020 : des videos avec traduction francaise
Cette année, Terra Madre a lieu par internet : de nombreuses conférences sont accessibles par internet via le site https://terramadresalonedelgusto.com/
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Super Cafoutch : futur supermarché coopératif à Marseille
Pour le moment Mini Cafoutch est l’épicerie coopérative pilote située au 14 rue Louis Astouin 13002 Marseille. En attendant l’ouverture
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Le thym commun de nos collines : un nouveau numéro de L’Encre de Mer
Cette plante odorante connue de nos ancêtres (sumériens, étrusques, égyptiens, grecs, gaulois, romains…) pour ses multiples vertus affectionne les terrains
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