L’utilisation de la faim comme arme est un crime de guerre

La nourriture peut, et doit, être un pont vers la paix

Selon la Déclaration universelle des droits de l’homme, toute personne a le droit «d’avoir accès à une nourriture en quantité et en qualité suffisantes, nutritionnellement et culturellement appropriées et physiquement et économiquement accessibles».

C’est la base de la mission de Slow Food. selon Edward Mukiibi, président de Slow Food international

Il est évident, cependant, que s’il existe un impératif quotidien de s’attaquer à ce problème à l’échelle mondiale, nous sommes malheureusement éloignés de veiller à ce que ce droit fondamental soit garanti pour une part importante de la population mondiale. De nombreuses raisons, dues à diverses situations sociales, économiques et politiques dans différents pays, entravent cette assurance. Il ne fait aucun doute que les guerres constituent un obstacle important à l’accès à la nourriture.

Sur le continent où je suis né et où je vis, des guerres se déroulent en ce moment qui sont à peine couvertes par les médias internationaux.

Permettez-moi de citer les mots du programme alimentaire mondial : « Plus de 25 millions de personnes dispersées à travers le Soudan, le Sud Soudan et le Tchad sont piégées dans une spirale d’insécurité alimentaire. Cependant, la guerre civile brutale ne montre aucun signe d’assouplissement après 10 mois de combats. Le conflit est le principal moteur de la faim dans la plupart des crises alimentaires mondiales, du Soudan à la Syrie, du Yémen à la République démocratique du Congo, poussant l’insécurité alimentaire et nutritionnelle à des niveaux historiques.» Le Conseil de sécurité des Nations unies a reconnu le lien entre le conflit et la faim et a condamné l’utilisation de la famine comme arme de guerre lorsqu’il a adopté sa résolution 2417 historique en 2018. Cette résolution reconnaît la nécessité de briser le cercle vicieux des conflits armés et de la faim et d’établir la responsabilité de ceux qui exploitent la famine à leur fin.»

Aujourd’hui, nous sommes également confrontés à une tragédie d’une gravité exceptionnelle : la situation de la population de la bande de Gaza. L’énormité de cette crise nous fait nous sentir inadéquats et désespérés. Elle est exceptionnelle parce qu’elle n’est pas seulement la honte de la faim en tant que conséquence directe de la violence. Lorsque des conflits apparaissent, l’insécurité alimentaire s’ensuit presque inévitablement, les populations fuient les zones de conflit et se déplacent sans ressources.

À Gaza, nous assistons à une réaction excessivement cruelle à ce qui, sans l’oublier, était un acte de terrorisme inhumain le 7 octobre. Des millions de personnes sont confinées dans une enclave, soumise à un siège total, avec des restrictions à l’acheminement de l’aide entraînant effectivement des pénuries alimentaires et une crise de la faim imminente qui touche les civils, en particulier les femmes et les enfants. Le droit international interdit expressément « l’attaque, la destruction, l’enlèvement ou de rendre inopérables les biens essentiels à la survie de la population civile, tels que la nourriture, les champs agricoles, les cultures, le bétail et les installations d’eau potable ». Pourtant, au cours des six derniers mois, c’est précisément ce à quoi la communauté internationale a été témoin.

Les restrictions imposées à la nourriture entrant dans la bande de Gaza ne sont pas la seule catastrophe qui s’y déroule. Il y a aussi la destruction de la qualité de l’eau, des fruits et des légumes. Quatre-vingt-dix pour cent de la population de Gaza n’a aucune chance de gagner sa vie; elle continue de se déplacer du nord au sud à la recherche de moyens de subsistance. Leur lutte pour la survie est encore entravée par une infrastructure décimée, y compris de nombreux anciens hôpitaux qui devraient sauver des vies.

L’ONU lie sans équivoque la crise de la faim à Gaza et à la conduite de la guerre israélienne : « L’étendue des restrictions persistantes imposées par les autorités israéliennes à l’entrée d’une aide à Gaza, ainsi que la manière dont elle continue de mener les hostilités, pourrait constituer l’utilisation de la famine comme méthode de guerre, qui est un crime de guerre ». La haute représentante de l’Union européenne pour les affaires étrangères, Josep Borrell, va encore plus loin, déclarant qu’Israël « utilise la faim comme arme de guerre ».

Les juges de la Cour pénale internationale ont ordonné à l’État hébreu de « prendre des mesures immédiates et efficaces pour permettre l’acheminement des services de base et de l’aide humanitaire d’urgence ». Cependant, ces derniers jours, nous avons assisté avec horreur à la mort de volontaires de la cuisine centrale mondiale. Le fondateur de l’ONG José Andrés a affirmé qu’Israël était engagé dans une « guerre contre l’humanité elle-même ».

Human Rights Watch rapporte qu’ « Israël continuent d’entraver la fourniture des services de base ainsi que l’entrée et la distribution de carburant et de l’aide vitale à Gaza ».

La communauté internationale doit exiger que le droit international soit respecté, et que l’humanité l’emporte, car maintenant la population est condamnée à la famine, et lorsque les gens sont condamnés à la famine, le seul résultat est la souffrance et la mort.

Avec tant de voix dans le monde, nous appelons à un cessez-le-feu immédiat et à la libération de tous les otages. Nous exigeons qu’il soit mis fin à l’utilisation de la faim comme arme afin que la population de Gaza puisse recevoir de la nourriture, de l’eau potable, des médicaments et tout ce qui est nécessaire pour soulager ses conditions déplorables.

La communauté internationale doit semer les germes de la paix, en utilisant tous les moyens disponibles pour mettre fin à la violence.

Nous demandons que les négociations commencent immédiatement pour faire en sorte que le conflit israélo-palestinien qui dure depuis des décennies trouve une solution juste, qui garantisse la dignité de tous les peuples et favorise un avenir pacifique pour tous.

Utiliser la faim comme arme est un crime de guerre.

La nourriture peut et doit être, seulement et toujours, un pont vers la paix.