Terra Madre 2020 : des videos avec traduction francaise
Cette année, Terra Madre a lieu par internet : de nombreuses conférences sont accessibles par internet via le site https://terramadresalonedelgusto.com/
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La logique purement industrielle appliquée au système agricole démontre chaque jour son inefficacité.
Voici une des contribution de Slow Food Provence Méditerranée au débat sur la Politique Agricole Commune (imPACtons). Il faut reconnaissance
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Soutenez la pêche professionnelle artisanale
Lien vers la pétition : http://chng.it/6NPvs5dKSi vous souhaitez trouver de grandes variétés de poissons fraîchement pêchés sur les ports provençaux,si vous
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La brousse du Rove : Sentinelle Slow Food
Portrait Fromage de chèvre très frais aux arômes subtils, la brousse du Rove fait partie des précieuses Sentinelles Slow Food.
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Super Cafoutch : futur supermarché coopératif à Marseille
Pour le moment Mini Cafoutch est l’épicerie coopérative pilote située au 14 rue Louis Astouin 13002 Marseille. En attendant l’ouverture
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La betterave longue de Gardanne, produit de l’arche du goût
La Betterave longue de Gardanne est une variété de betterave, genre crapaudine, très rouge pouvant atteindre 1 à 1,5 kilos.
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Concertation pour le Plan Climat Énergie de la métropole AMPM
La Métropole Aix Marseille Provence (AMPM) a organisé des réunions en novembre 2018 pour réfléchir à son prochain Plan Climat
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Le thym commun de nos collines : un nouveau numéro de L’Encre de Mer
Cette plante odorante connue de nos ancêtres (sumériens, étrusques, égyptiens, grecs, gaulois, romains…) pour ses multiples vertus affectionne les terrains
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Domaine la Michelle, Nelly et Jean-François Margier (Auriol)
Aux confins d’Auriol, entre la Sainte-Baume et la Sainte-Victoire, Nelly et Jean-François Margier cultivent oliviers, vignes et câpriers en agriculture
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Les sentinelles Slow Food
Slow Food a lancé en 1996 l’Arche du Goût, grand projet de sauvegarde et de mise en valeur des produits
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